Wat eet ik?

Nou vooral erg lekker kan ik je zeggen 🙂

Groenten, fruit, volkoren granen, peulvruchten, noten en andere gezonde vetten, deze vindt je vooral terug in mijn recepten!

Ook hou ik van snelle en makkelijke maaltijden, als werkende moeder weet ik als geen ander hoe druk je het kan hebben om alle taken binnen een huishouden te volbrengen 😉

Vlees eet ik niet, al een aantal jaar niet meer en ik mis het totaal niet. Met mijn website wil ik je vooral inspireren om ook eens wat vaker voor een vegetarische maaltijd te kiezen.

Het is niet alleen ontzettend gezond om vlees en andere dierlijke producten eens te laten staan, maar je draagt ook je steentje bij aan het milieu en het klimaat.

Bovendien houd ik teveel van dieren om ze op te eten 🙂

Eet ik alleen maar gezond? Echt niet!

Genieten van lekkere taartjes, wijn, chocolade en een frietje op z’n tijd horen er wat mij betreft zeker bij!

Balans dat is waar het uiteindelijk om draait.